Dagens  V 8

 

Måndag

Pannbiff med kokt potatis, brynt löksky & rårörda lingon

Smörstekt rödspätta serveras med kokt potatis, räkor, brynt smör & dill

 

Tisdag

Ingefärs & örtmarinerad kotlettrad med kokt potatis, gräddsås & äppelmos

Stekt färsk strömming med potatismos och dillsmör

 

Onsdag

Raggmunk serveras med stekt fläsk & lingonsylt

Raggmunk med smörstekt svamp, västerbottencrème & rårörda vinbär

Fisk & skaldjurssoppa med saffran och rotsaker serveras med vitlöksbröd

Laxlasagne med ruccola och parmesn

 

Torsdag

Wallenbergare serveras med klassiska tillbehör

Smörstekt lättrimmad koljafilé serveras med räk & dillmajonnäs

Gulasch på svensk högrev med potatis

 

Fredag

Schnitzel cordon bleu med rostad potatis, gröna ärtor & rödvinssås

Fiskgratäng med räkor, dill, vitt vin serveras med gratinerat potatismos

Rotsaksgryta med tomat och kalvfrikadeller

 

Veckans vegetariska

Pasta med sauterade grönsaker, tomatsås, färsk basilika & parmesan

Alltid på Bakfickan

Ceasarsallad med kyckling, knaperstekt bacon, brödkrutonger & parmesan

Öppet Mån – Fre 11.30 – 14.30

Dagens 89kr               Hämtlunch 79 kr